酒店厨师的辞职报告5篇 “食繁礼简，厨梦告别”

这篇文章是一位酒店厨师撰写的辞职报告。他在报告中详细描述了个人的原因和动机，解释了为何决定离开酒店厨师职位。这封辞职报告旨在表达他对过去工作经历的总结和感激之情，以及对未来职业发展的期望和追求。

第1篇

我是xxx，作为一名厨师，我不希望自己现在的状态影响了工作，我觉得自己是做不好这份工作了，实在是感觉非常的不好，做厨师应该要对工作认真，我能够深刻的感受到这一点，在xx酒店我能够深刻的体会到这一点，工作当中我是感觉非常充实，但是却失去了很多自己的时间，主要也是因为平时的工作太多，基本上就一直待在厨房，早出晚归实在是让我觉得非常的不好，在工作当中我能够深刻的感受到这一点，我现在心思不在工作当中了，实在是感觉非常的不好，我做出了辞职的决定。

我感激酒店对我的工作的培养，在xx酒店这里工作确实，在待遇方面是没得说的，一开始我就比较满意，我觉得在各个方面都是很好的`，我感觉在这样的环境下面还是非常有意义的，在酒店工作这让我感觉非常充实，这段时间我想了想还是决定辞职，因为我觉得自己实在是失去了很多时间，在这方面我感觉不是很好，这不是我愿意看到的，作为一名酒店厨师，我知道这样的工作状态是没有办法的，但是时间久了，还是会感觉很有压力，我确实还是比较喜欢这份工作的，但是确实还是做的不够好，我深刻的感受到这一点，每天都是早出晚归，我感觉非常不好，这不是我想要看到的结果。

我感觉自己的时间过的不是很好，在这一点上面我深刻的意识到了这一点，做厨师工作，失去了自己很多的时间，真的是感觉非常的不好，这不是我想要看到的结果，这样是会影响到自己工作的，所以现在我感觉这样的状态不是很好，我应该重视起来，做好这份工作需要一定的时间，在这一点上面绝对是要有足够好的态度，所以思考了很久，还是决定来辞职了，我觉得自己现在陪家人的时间越来越少了，为这事还和妻子吵过架，实在是让我感觉很不好，压力也是非常的大，不希望继续这么下去了，在工作当中就应该要保持一个好的态度，现在我已经没有这样的态度就应该及时提出辞职，我知道我现在离开酒店也不是很好，因为现在酒店的生意还是比较好的，正是用人的时候，我现在提出辞职其实不是很合适，实在是感觉非常抱歉，对于这份工作我确实是感觉自己做不好了，所以希望您能够理解，我希望能够多陪陪家人。

第2篇

我是酒店的一名后厨厨师，我在20xx年的时候从我们老家不远千里来到了xx城市，来到了我们酒店工作，现在已经也有了五年时间。我现在也要来提辞职了。

我记得我小时候是因为家里穷，交不起我的高中和大学学费，所以他们才把我送去了一所五年制的学烹饪的学校，这个学校之所以学费很便宜是因为它不出名，而且也很小。我们班的学生总共才二十几个人，我在里面也根本没有学到什么东西。到了毕业之后，因为在xx城市的xx酒店有一些熟人，所以通过熟人介绍，我就来到了我们酒店的后厨工作了，当然并不是一来到了我们酒店就可以当上了厨师的，毕竟我们酒店还是挺出名的，所以我就先从后厨帮工做起，慢慢的通过我的努力和付出，我才做上了厨师的职位。我也是在来到我们酒店后，才实实在在的学到了很多关于厨艺方面的技巧，酒店领导也没有因为我是一个女生而忽视我在后厨的存在，所以我很感谢酒店给了我这个学习和锻炼自己的机会，给了我这个成长的平台。

但是我来到这里以后，我就不能够经常回家了，因为这里离我家乡很遥远。尽管我每天可以炒出几十道美味的佳肴出来，但是我不能去亲手为我爸妈为我家人去做一顿家常饭菜。尽管我能时常在酒店尝到很多山珍海味，但是我更想念家里饭菜的味道。尽管酒店每月给我的工资很高，尽管酒店同事对我都很关照，尽管xx城市很繁华，发展很好，但是我也不可能一辈子留在xx城里工作，不可能为酒店炒一辈子的菜，虽然我是很想这样，但是现实总归是现实，现实就是少不了对家人的牵挂，少不了家人对我的想念，我也终归是要回到老家工作的。

而且做一名女厨师，还有一个很苦恼的'地方就是，每天都要面对着厨房里油烟味，每天都要端着一个大锅烹饪来烹饪去。我的皮肤越来越差，我的形象气质也完全没有了。每天从酒店回来，都已经是凌晨几点了，还带着满身的疲惫不堪，根本没有时间和精力去打扮自己，也没有时间和精力去管理自己的皮肤，就算是打扮了，管理了，第二天一早起来就要面对厨房里的油烟，也都白费劲。所以我就从一个花季少女演变成了现在的“黄脸婆”。

所以根据以上所说的，就是我要辞职的理由，希望领导能够在用心看完我这份辞职报告后，能够体谅我的难处，同意我的辞职申请。

第3篇

我是我们酒店后厨部里的一名厨师，我叫xx。因为一些自身的原因，我跟领导提出了我这份迟迟不肯下笔的辞职报告。今天下定决心给领导写了这篇辞职报告，希望领导能够耐心看完。

来到我们酒店工作也已经有五年的时间了。在这五年的时间里，我来到我们酒店收获到了很多东西，不仅有物质上的回报，还有工作上的经验，更有来自人际关系上的处理方式等等。并且还收获到了几段真挚的友情，所以即便现在我要离开了，我也是怀着一颗感激和不舍的心情离开的。我知道现在再来说这些，已经没有多大的用处，但是我还是想表达我对酒店的感情。那同样我也会坚定我辞职的想法。所以领导也不必做过多的挽留，这样子会让你我更加的为难。

讲了这么久还没有讲到我辞职的原因，现在就来说一说。其实对于这个原因，我也感到挺无奈的'。主要说来还是为了我儿子吧。我是在20xx年xx月xx日那天和我妻子离婚的，当时我儿子还只有12岁，就已经开始感受一个离异家庭的变化了。可能也是因为我经常和他妈妈吵架的原因，给他的儿童年代留下了不少心理上的阴影。所以他的性格一直很孤僻，但是还算是比较听话的。她再交给我抚养之后，因为我工作上的事情也没有太多的去管他。所以我对于这个儿子我真的很少了解，直到上个月，我发现我儿子有重度的抑郁倾向之后，我才意识到事情的严重性。说实话，我这个父亲做得很不称职，到了现在这个地步，我才发现他有抑郁倾向。这都是我的责任和我的过失，是我对他关注度太少，对他关爱太少。他已经失去了一份母爱，而我对他的父爱也没有太多。所以才演变成了这样的结局。所以在意识到这件事情后，我马上就让他去了医院里做检查和治疗。

治疗了一个月，医生跟我说，我儿子可以出院了。但是必须要有人陪护在她的身边，细心的照料她，给她足够多的温暖和爱。

所以，我才会如此坚定的要来辞掉我这份工作。我想弥补之前对她缺失的所有一切的爱，我会带着他一起回老家，在老家我打算开一家小型的饭馆，然后一边细心的照顾他，让他能尽快的从自己的世界里走出来，一边做点小生意，挣一点小钱。

第4篇

我做厨师已经很久了。这几天我的日常工作照常进行，生活中没有惊喜，也没有不一样的事。我现在很累，真的不想继续这个工作了。我希望我能得到领导的允许离职。

在我自己的工作期间，我非常努力地把每一件事都做好，我每天都努力地做好自己，同时，每一个顾客都能吃到我做的菜，质量和数量都很好。即使每天和同事相处的很好，大家都像兄弟姐妹一样和睦相处，但还是觉得这样的生活太无聊了，想要一份能给自己发挥空间的工作，让自己在工作中更好的成长。

这次我离职的决心纠结了很久，真的对这份工作感到很舍不得。我很喜欢身边的所有人。领导和同事对我的'工作和生活都有很大的促进作用，这也是我不断前进和奋斗的重要指标。但是，我再三权衡之后，还是希望自己可以离开。毕竟我还需要更多的成长空间。我不想把自己局限在这样的环境里，每天做着同样的工作，然后对生活失去兴趣。

我没有办法想到我的成长会变成这样，所以现在我对其他的生活会有更大的期待，我期待着未来更精彩的生活。我相信在未来，我可以遇到更多不同的人，它可以促进我更快乐更美好的生活。虽然不知道接下来会遇到什么样的生活，但我还是相信自己能得到人生最好的成长。我很难想象未来的生活会是什么样子，但我认为我们应该在期待的时候更加努力，这样我们才能真正成长自己，在生活中有不同的收获和体验。

虽然我很不愿意离开现在的工作，毕竟大家都是我最好的朋友和老师，我相信我以后还是可以过得很好的，但是对更精彩的未来的期待还是让我下定决心退出这个工作环境，期待以后的生活有所不同。

离开后，我依然相信每一个同事都能坚守岗位，都能做好本职工作，让整个酒店发展的更好。而且我会为了自己的梦想和未来而努力，尽可能的做好自己的工作，让自己的生活更加美好幸福。

第5篇

我来到咱们酒店工作已经有几年时间了，在这里我受到了不错的待遇，而且还结交了不少的朋友，只不过在最近，我因为一些原因不得不选择离开咱们酒店。我知道酒店里面正值缺人之际，所以我的离开必然会给酒店造成一些影响，但请领导您放心，我这是提前了一个多月给您提出辞职的，所以酒店还有充足的时间找一位厨师来顶替我。接下来就让我来详细的给您说明一下我的辞职原因。

在20xx年的时候，我来到了咱们的酒店，那时候的酒店可真是一派欣欣向荣的景象啊，不仅每天来往的客人众多，光是酒店里面的服务人员就有好几百号人，这也不愧是咱们市里面的唯一一家五星级酒店。我从事厨师工作十余年，还是第一次来五星级的酒店工作，在向领导们展示了一些基本功后，我顺利地通过了面试，成为了后厨的一名炒菜厨师。在这里，我每天的工作就是负责炒一些比较常见的菜，有时候也会炒一些比较冷门的菜肴，我其实对于不少菜谱上的菜并不是很熟悉，还是酒店里面的老师傅带着我一步一步走到今天的位置，他们告诉我，炒菜就不要畏手畏脚的，哪怕你不会这道菜，你只管做就行了，久而久之就熟悉了。直到现在，我都十分感谢酒店老师傅们的指点，一想到我很快就要与大家分开了，我的确是有点不舍和难受的。

这次之所以要离开酒店，主要还是因为家里出了一些问题，我的父母都上了年纪了，但依然还是坚持在家里干着活，这不，前一段时间我的父亲就因为干活把腿给摔着了，我身为家中的长子，本应该肩负起照顾家人的`胆子，可我由于离家太远，所以为了工作我只能先让母亲好好地照顾好父亲，但母亲的年龄也大了，很多事情都没有办法独自去完成，虽然母亲不想让我为他们操心，就一直没向我诉苦，但是我心里也清楚，家里还是需要一个坚实的顶梁柱来撑着的，所以我在思考了一阵子后，还是决定先回到家中把事情处理好再出来外面重新找工作。

相信领导您在看到这里后，能了解到我的难处，离开咱们酒店实在不是我的个人意愿所为，能在这里工作是我的幸运，只可惜我不能再继续陪着酒店一起发展下去了。最后我也祝咱们酒店能越办越红火，让酒店的名声传遍中国！