半年试用期工作总结3篇 六月留痕：试用期工作精华

在这篇文章中，我将对过去半年的工作进行总结。作为一个公文网站的编辑，我负责编辑和发布各类公文，以确保信息的准确性和专业性。半年来，我积极学习并掌握了公文写作的技巧，努力提高自己的编辑水平。接下来，我将详细介绍我在这段时间里所取得的成绩和遇到的挑战。

第1篇

时光匆匆流逝，晃眼半年就已经过去。在这半年中，我在宴会厅懂得了不少，学会了不少，更长大了不少。为了把自己的工作做得更好，也为了让团体的工作取得更大进步，我把这半年来的工作作一个总结，来和大家分享。

一、 认真了解宴会厅工作流程，才能更好地服务客人。

初到宴会厅，我对宴会厅的工作一无所知。幸好有领班的热心 指导和帮助，我才适应了宴会厅的工作，并渐渐爱上了这来之不易的工作。记得第一次接预订电话，客人问了很多问题，而我却一问三不知。经过一段时间的业务熟悉，我才知道看似简单的宴会服务，其中门道不少，如接受电话预订必须了解清楚主办单位、预订人姓名、联系方式、用餐时间、餐别类型、有无特殊要求。还要了解清楚我店的包房数、各个客房的名称、每种房型的最低消费、及最大容纳人数，每种房型中服务包含哪些服务，如果不了解这些内容，一个服务员就不可能做到令客人满意，甚至有可能影响到酒店的生意。

二、学习必要的礼仪知识，塑造良好形象，为酒店做好软宣传。

酒店主要接待的是高层领导，社会名流，他们见得多，走的地方也多，对各地的餐饮接待自然有一个比较。如果在接待礼仪方面做得不好，势必影响酒店形象。因此，我从进入酒店那一天起，就意识到这个问题，就把礼仪知识学习当作自己的必修课。只有让礼仪成为自己的修养，并在自己一举手、一投足之间表现出来，那么礼仪才真正成为个人的东西，成为酒店的特色。因此，我要求自己从表

情、眼神、微笑、着装、举止、语言、思想等方面要求自己，细心体察客人的需求，让自己的一言一行给客人留下最高雅的形象，让客人成为酒店的回头客。我要求自己表情大方温馨，热情自然，端庄贤淑，眼神清纯，坦荡、真诚友爱。微笑自然甜美，做到心中有温情，脸上有阳光。着装整洁，体现东方职业女性特有的'高雅含蓄、简约大气的风范。举止得体，既热情，又合乎规范。语言得体，礼貌。思想上更要注意每一分每一秒时刻以礼仪要求自己。

三、认真服务，耐心处理宴会中各种问题。

首先是宴会前的准备工作 ：接到宴会通知单后，服务员应知道宴会日期及开餐时间，知道台数、人数、标准、菜式品种及出菜顺序、主办单位或房号、收费办法和邀请对象。应了解客人风俗习惯、生活忌讳和特殊需要。对外国客人，还应了解国籍、宗教、信仰、禁忌和口味特点，还应掌握宴会的目的和性质、宴会的正式名称、客人的性别，有无席次表、席卡，有无音乐或文艺表演，有无主办者的特别要求，有无司机费用或伙食安排等事项。

其次是宴会厅的布置： 宴会厅的布置要体现出隆重、热烈、美观大方和我国传统特色。台形布置要根据宴会厅的形状、实用面积、主办者的要求，在布置中要做到突出主桌或主宾席。

再就是熟悉菜单，服务员应熟悉菜单，能准确地说出每道菜的名称，风味特色，配菜和配食佐料以及制作方法。能熟练进行特殊菜肴的服务。

第四，备好餐、用具和物品。根据宴会规格准备好宴会摆台的一切物品如：餐碟、味碟、汤碗、小瓷汤匙、筷架、筷子、水杯、

红酒杯、白酒杯、台布、餐巾、小毛巾、烟缸、牙签筒、席卡、菜单，以及酒水饮料、烟、茶、水果、鲜花等，

宴会开始前1小时，应按宴会摆台的要求铺好台布，放好转台，摆好餐具、用具、公用餐具和烟缸、牙签筒（或袋装牙签）、菜单、席卡和座卡，折好餐巾花插入水杯中。 同时将宴会使用的各种酒水饮料整齐地摆在服务桌上，将干净小毛巾撒上香水叠好。将茶碗、茶壶及开水准备好。将各类开餐用具摆放在规定的位置。

当客人进入宴会厅时，服务员要主动协助迎宾员安排客人入座。大型宴会应引领客人找到座位，并拉椅让座。待宾主坐定后，即将席卡、座卡、花瓶收走，然后取出餐巾，展开铺在客人膝上并脱去筷套。

大型宴会开宴前5分钟斟好白酒和葡萄酒。客人入座后，根据客人要求斟饮料。如果客人要求啤酒与汽车同斟一杯时，应先斟汽车后斟啤酒。小型宴会客人入座后，根据客人要求斟倒酒水饮料，如备有葡萄酒和白酒时，一般先斟葡萄酒，后斟白酒。

当冷菜吃到适当时候开始上热菜。上菜的顺序是冷菜、热菜、汤、点心、水果。为了照顾外国客人的习惯，冷菜之后可上汤。多道点心应安排在菜与菜之间。整个宴会中上菜的速度应根据宴会的进程或主办人意见而定，一般以主桌为准，全场统一。

在整个宴会过程中，服务员要勤巡视。待客人杯中酒水只剩1/3时应及时斟倒；除按规定撤换餐碟外，见到客人餐碟中骨渣或杂物准集较多时应及时撤抽换；见到烟灰缸有两个以上烟头应及时撤换；遇见客人不慎将餐用具掉在地上或弄翻了酒水杯时应及时处

理。当客人吃完饭后，收去除酒具以外的餐具，上水果刀叉、水果。客人吃完汤、吃完海鲜类菜肴、吃完水果应分别在其后上香巾。 吃完水果后，撤掉水果盆，水果刀叉，摆上鲜花，表示宴会结束。

当客人起身离座时，服务员为客人拉开座椅，以方便客人行走，并提醒客人副齐携来的物品，视情况目送或随送到餐厅门口，致谢道别。

客人离开后，服务员应检查有无客人遗留的物品，地面及台面有无未熄灭的烟头，然后按餐巾、香巾、玻璃器具、瓷器、刀叉筷子的顺序收拾干净台面。然后搞好地面卫生、整理好桌子、椅子和工作台，关好门窗，切断电源。

半年来，通过在宴会厅的工作，我了解到宴会有婚宴，庆功宴，朋友聚会，集体员工聚餐等。我们应该针对各种宴会的要求，搞好服务，扩大酒店的知名度。如婚宴要布置得浪漫幸福，庆功宴要布置得喜庆热烈，员工聚餐要轻松优雅。还有在宴会开始前，一定要细心细致地做好准备工作，如果做不好准备，那么就会给宴会带来不便，给酒店造成不必要的损失。我一定要避免这些失误，为酒店形象锦上添花。

第2篇

我于今年2月7号到公司报到，8号到部门报到，转眼来公司已有五个多月了。在本部门同事的帮助和各部门同事的配合下，我较好的完成了入职以来的学习与各项工作。现对上半年工作进行如下总结：

自3月5号进行完“eam系统全厂沟通会”，在毕工的指导下我开始负责eam设备管理系统相关工作的具体执行。主要工作为eam系统运行维护，制定eam系统工作计划并与各车间部门进行沟通及跟进eam工作进度，同时负责设备管理部两个班组的点检工作。

3、跟进各部门工作进度，及时提醒与督促各部门eam负责人进行相关工作；

4、将各部门eam进度情况进行通告——最快最好、最慢及相关问题；

5、解决eam系统运行中遇到的问题——系统问题、点检设备问题及巡检过程中发现的问题等，更新《eam设备管理系统常见问题及解决》；

6、设备管理部水气班组、维修班组的点检工作——点检计划制定、修改、完善，进度管理及其它问题解决；

7、 eam系统“超级管理员”权限管理，维护eam系统基础信息；

8、每周三上午十点组织召开eam系统负责人会议，并整理会议纪要上传至eam系统；

9、每月月初将财务新增加的物料编码整理、导入eam系统中。

10、每月月底更新eam系统——针对上月15号之后、当月15号之前发现的系统问题反馈给厂家更新系统，将服务器进行系统升级；

11、每月月底制作eam系统工作考核表；整理“设备维修工作标准”——长期性工作。 eam系统内信息统计；

1、七月底八月初完成eam系统更新到新版本，并尽快完成相应对接信息的处理；

2、七月底八月初完成“eam系统及设备故障诊断”培训，为现场点检数据提供技术分析，为设备出现的故障及潜在风险提供参考意见；

3、八月中旬左右完成eam系统中点检计划的'审核工作；

4、八月底前基本完成eam系统预防性维护（润滑、备件）的录入及设备维护；

5、保证eam系统运行稳定，尽可能预知潜在问题，做到提前防范，并在出现问题后第一时间解决；

1）、组织培训，准备的培训资料要尽可能规范、详实；

2）、培训前应对培训人员多加了解，讲解才能更具针对性；

3）、培训经验不足，培训过程中进度把握可以，但对培训效果把控不够，需及时总结相关培训经验，学习培训技巧。

2）与相关部门沟通注意沟通技巧，争取同意及支持；

1）会议目的要明确——会前准备好会议议题，分清哪些是公布性的，哪些是需要讨论的；

2）记录清楚会议主要内容，会后尽快整理出会议纪要并发布到eam系统内，以便与会者理清会议相关内容；

3）若遇到个别问题一时难以解决时，应做好记录会后解决，避免不必要的拖长会议时间。

eam系统相关工作最大的问题是现场工作推进困难。现矿山车间eam系统、设备及网络均已正常，但工作进行最慢；其他部门工作进行稍快，发货车间和设备管理部没有较大问题。关于此问题，我从六月底开始到各部门进行现场督促，水气班组已进行完，发货车间进行中，这样有问题可尽快解决同时可加快部门工作进度。

上半年eam系统相关工作基本按照原定计划进行，总体进行情况良好，现在各部门均已正常点检并可进行考核，阶段性工作持续进行中。下半年工作重点为：一、较好完成各项日常工作，二、加快各部门eam系统阶段性工作进度，三、较好完成下半年几项重点工作计划。

入职以来，在本部门的工作中，我认真、勤奋工作。在领导的指导及同事的帮助与配合下，我较好的完成了各项工作。同时我积极参加公司的各项活动，如县迎五一运动会，六月安全辩论赛，迎七一晚会暨消夏开幕式等，较好的融入到公司。今后我会更加严格要求自己，在做好本职工作的同时，积极团结同事，搞好大家之间的关系。在工作中，不断的学习与积累，不断的提出问题，解决问题，不断完善自我，使工作能够更好的完成。

在此我提出转正申请，希望能成为公司的正式一员，恳请领导予以批准。

第3篇

我于20xx年x月x日成为公司的试用员工，到今天x个月试用期已满，根据公司的规章制度，现申请转为公司正式员工。

作为一个应届毕业生，初来公司，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作；但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从学生到职员的转变。

在轮岗实习期间，我先后在工程部、成本部、企发部和办公室等各个部门的'学习工作了一段时间采购员试用期。这些部门的业务是我以前从未接触过的，和我的专业知识相差也较大；但是各部门领导和同事的耐心指导，使我在较短的时间内适应了公司的工作环境，也熟悉了公司的整个操作流程。

在本部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好领导布置的每一项任务，同时主动为领导分忧；专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高。